GN-mitoitus – toimiva standardi ammattimaiseen elintarvikekuljetukseen ja -säilytykseen

GN-mitoitus

GN-mitoitus – toimiva standardi ammattimaiseen elintarvikekuljetukseen ja -säilytykseen

Artekno tarjoaa kattavat ratkaisut elintarvikkeiden kuljetukseen ja säilytykseen tilanteissa, joissa toimintavarmuus, yhteensopivuus ja tehokkuus ovat keskiössä. GN-mitoitus (GastroNorm) on ammattikeittiöiden ja elintarvikelogistiikan kansainvälinen standardi, joka helpottaa tuotteiden käsittelyä koko toimitusketjussa – tuotannosta kuljetukseen ja tarjoiluun.

Mikä on GN-mitoitus?

GN-mitoitus perustuu vakiomittoihin, joiden ansiosta eri valmistajien vuoat, rasiat, kannet ja kuljetuslaatikot sopivat yhteen. Tämä vähentää virheitä arjessa, nopeuttaa työskentelyä ja parantaa tilankäyttöä niin varastoinnissa kuin kuljetuksissakin.

Erittäin laaja GN-mallisto

Arteknon GN-mitoitettu mallisto kattaa elintarvikkeiden kuljetus- ja säilytystarpeet laajalla skaalalla:

  • GN 1/9 – GN 2/1: ratkaisut pienistä annoksista suuriin volyymeihin
  • Soveltuu erinomaisesti ammattikeittiöille, keskuskeittiöille, catering-toimijoille sekä elintarviketeollisuuteen
  • Yhteensopivuus muiden GN-standardin mukaisten tuotteiden kanssa helpottaa päivittäistä käyttöä

Erikoisratkaisut vaativiin käyttökohteisiin

GN-malliston lisäksi Arteknolla on erikoistuotteita, jotka on suunniteltu erityisesti kuljetus- ja jakelutarpeisiin:

  • Kaappitermot GN 1/1 ja GN 1/2 vuoille – turvallinen ja lämpötilaa ylläpitävä ratkaisu ruoan kuljetukseen ja välisäilytykseen
  • Rullakkotermokaappi jakeluautokuljetuksiin – tehokas ratkaisu suurten määrien hallittuun kuljetukseen

Myös GN-mitoituksen ulkopuoliset ratkaisut

Kaikki kuljetustarpeet eivät noudata GN-mitoitusta. Siksi Arteknon valikoimaan kuuluu myös runsaasti muita kuljetusratkaisuja, kuten eurolavatermot, jotka soveltuvat erityisesti suurempiin logistiikkavirtoihin ja teollisiin käyttökohteisiin.

Yhteenveto

GN-mitoitus tuo selkeyttä, tehokkuutta ja yhteensopivuutta elintarvikkeiden kuljetukseen ja säilytykseen. Arteknon laaja ja monipuolinen mallisto varmistaa, että löydät oikean ratkaisun niin pieniin kuin suuriinkin tarpeisiin – standardiratkaisuista erikoistuotteisiin ja GN-mitoituksen ulkopuolisiin vaihtoehtoihin.

© Artekno 2026